iga bakar sapi

Iga Bakar Sapi

Rp60.000Rp165.000

Clear

Description

RESEP IGA BAKAR SAPI

 

1 ½ kg iga sapi, potong-potong
6 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, cincang halus
4 cm jahe, cincang halus
4 sendok makan kecap Bango
2 sdm madu
2 sdm saus tiram
½ sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
1 sdt pala bubuk
1 ½ L air
6 sdm margarin, untuk menumis

 

CARA MEMBUAT IGA BAKAR SAPI

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tambahkan iga. Masak sampai berubah warna. Masukkan kecap manis, madu, saus tiram, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata. Tuang air secara bertahap. Masak hingga iga matang dan bumbu meresap. Angkat. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai harum dan kecokelatan. Untuk 8 porsi

Additional information

Weight 350 g
PORSI

L ( Large / Besar ), M ( Medium / Sedang ), XL ( Extra Large / Sangat Besar )



Menu Terbaru

Special category of products